☆ ブーランジェリージラフ ☆ 無花果と栗と胡桃のパン♪ リピ6 | パンとベーグルと和菓子と私♪

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ブーランジェリー ジラフ 無花果と栗と胡桃のパン♪
出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪
主な感想は♪
(*・∀・*)ノ

じゃがいも練り込んだ生地のクラムは独特で噛めば噛むほど小麦とじゃがいもの旨味広がりずっと噛んでいても気持ちいい。
(⌒‐⌒)

栗も甘露煮でしかも黄栗と和栗の二種類使用して甘さ控えめなので無花果の甘味が際立ちます。
(*^▽^*)

素材の旨味がしっかりと味わえ独特のクラムが特徴の生地が引き立てるナッツ&フルーツ系パンでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)