☆ KARINbagel カリンベーグル ☆ 紫芋パフェ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

KARIN bagel カリンベーグル 紫芋パフェベーグル♪
ほうじ茶クリーム・紫芋餡・栗をプレーン生地で包んだベーグル♪
(°∀°)b 

お久しぶりのカリンベーグルです。
(≧▽≦)

カリンベーグルは
『国産小麦』・『三温糖』・『天然酵母』
など厳選素材を使用したベーグルなどが特徴です。
φ(..)

紫芋パフェなんて魅力的♪
((o(^∇^)o))


焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦の風味広がります。
(⌒‐⌒)

ほうじ茶クリームはほんのりほうじ茶香り甘さ控えめ最後にまた香りが広がり、そして紫芋餡との間にさつま芋が入っていてさつま芋本来の甘味とほっこり食感感じます。
(*^▽^*)

紫芋餡は紫芋感じ甘さ丁度でほうじ茶クリームと相性抜群です。
(ノ´▽`)ノ

てっぺんの栗渋皮煮は大粒が1つドカン!と鎮座していて香り豊かな栗広がり甘さ控えめほんのり渋味ありアクセントになり最後まで美味しくいただけます。
(´∀`)

改善点は出来れば紫芋餡の甘味を和らげクリームだけじゃなく生地にもほうじ茶の茶葉を加えればもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

小麦広がる生地で香り豊かなほうじ茶クリーム・ほっこりさつま芋・甘さ丁度紫芋餡・ほんのり渋味ある栗の渋皮煮が楽しめる美味な紫芋パフェ風ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)