☆ カカポベーカリー ☆ クロワッサン♪

カカポ・ベーカリー kakapo BAKERY　クロワッサン♪

発酵バターを折り込んだクロワッサン♪
(°∀°)b

お久しぶりのカカポベーカリーです。
(≧▽≦)

前回は買い逃したクロワッサンですが今回は逃さずGETしました。

(σ・∀・)σ


出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪

クラストはサクハラホロ♪クラムはふわっふか♪
ヽ(・∀・)ノ

うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

芳醇な発酵バターがガツン！と口いっぱい広がり追って小麦感じ最後にほんのり感じる塩気がバター本来の甘味を引き立てます。
(⌒‐⌒)

サクハラホロですが他店のクロワッサンよりクラフトが固めでデニッシュと違いこちらの方がバター強く噛めば噛むほど旨味広がります。

(*^▽^*)

よくデニッシュとクロワッサン両方出している店だと同じ味わいになりがちですがしっかりと差別化されていて素晴らしい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ

芳醇な発酵バター香りサクハラホロクラフトがたまらない絶品で至福の時過ごせる発酵バター広がるクロワッサンでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)