あおさ練り込んで焼き上げたソフトフランスでクリームチーズとグリーンオリーブを挟んだサンド♪
(°∀°)b
お初のカカポベーカリーです。
(≧▽≦)
今年の02/13オープンしたベーカリーで種類は少ないですがハード～ソフトまで幅広く出しています。
ヽ(´▽｀)/
ちなみにカカポとは
『マオリの意味で(カカ→オウム)、(ポ→夜)でフクロウオウム』
とのこと。
φ(．．)
あおさ・クリチー・グリーンオリーブのトリオなんて珍しい♪
((o(^∇^)o))
食べる前にパッカーン！
(/-＼*)
おぉー！オリーブ適量クリチーたっぷりで美味しそう♪
(⌒￢⌒*)
出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはパッツリしっとり♪クラムはしっとりふかもち♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は小麦とあおさ広がり噛めば噛むほど磯の香りが小麦の旨味を引き立てます。
(⌒‐⌒)
クリチーは塩分極力控えめのフレッシュでキリではない別のメーカーので生地と相性抜群。
(*^▽^*)
そしてグリーンオリーブが絶品！
程好く塩抜きしてあり水っぽさもなく香りとコクが生地の旨味を引き立てます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
あおさ・クリチー・オリーブと一見不思議なトリオですが口内調理により海と山両方の良いところだけが味わえこれは是非ともリピしたい逸品です。
(￣▽+￣*)
小麦とあおさ香る生地と共に程好いコクのクリチーと塩梅良いグリーンオリーブが味わえる絶品で至福の時を過ごせる自然感じるソフトフランスサンドでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)