☆ halubagel ハルベーグル ☆ 黒糖マロンパフェ♪

halubagel ハルベーグル　黒糖マロンパフェベーグル♪

黒糖生地にマロンパフェを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b

またまたポチしちゃいましたハルさん。
(≧▽≦)

halubagelは
『国産小麦と天然酵母など厳選素材を使用し長時間低温発酵で仕上げています』
とのこと。
φ(．．)

運良く3月のお任せお届け便をポチ出来ました♪
((o(^∇^)o))

前回食べてクラスト・クラム・フィリングが私好みだったので虜になっちゃいました♪
(￣∇￣*)ゞ

マロンパフェとはどんな感じなんだろう？
マロングラッセ・ミルククリーム・スポンジかなぁ～？
( ・◇・)？


焼き戻ししてただきます♪
(^人^)

パクリ♪

クラストはバリパツッチュウイー♪クラムはむっちゅりもちゅもちゅムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦広がり追ってほんのり黒糖広がり特に小麦本来の甘味が強く旨い。
(⌒‐⌒)

マロンパフェの正体は！

【甘栗】【渋皮栗餡】【白玉】【小豆】【チョコもしくはチョコブラウニー？】

で芳醇なマロングラッセ広がり追ってチョコブラウニーの風味がパフェを感じさせ白玉と小豆がアクセントになりつつ甘味を和らげます。

(*^▽^*)

甘栗ホクホク、渋皮餡とねっちょりチョコブラウニーは甘さ控えめ、少しざらつきある自家製白玉と程好く炊いた甘さ極力控えめ小豆という盛り沢山で和洋折衷なフィリングですが相性抜群で私はパフェを感じられました。
(ﾉ´▽｀)ﾉ

ベーグルでパフェというのはどうなのかなぁ～と思いましたがホットパフェというのがあるのでそれがベーグルで味わえるのは面白い試みだと思います。

(￣▽+￣*)

小麦とほんのり黒糖広がる生地でホクホク甘栗・甘さ控えめ渋皮栗餡・小豆・チョコブラウニーがパフェを演出する絶品で至福の時を過ごせる和洋折衷ホットパフェベーグルでした♪

(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)