SKA VI FIKA神戸 スカヴィフィーカ神戸 兵庫県産春野菜のピロシキベーグル♪
兵庫県産野菜を丁寧に炒め包み込んだピロシキベーグル♪
(°∀°)b
7回目の通販です。
♪ヽ(´▽`)/
お初のスカヴィフィーカさんです。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
コンセプトは
『国産の小麦と良質な素材・天然酵母・減農薬・無添加・オーガニックを使い体を気遣った素材で仕上げる』
とのこと。
φ(..)
説明によると
『【淡路新玉ねぎ】【丹波新人参】【三田の春キャベツ】などを使用しています。』
とのこと。
(*´∀`)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッガリ♪クラムはもっちゅりムギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
生地は芳醇な小麦が口いっぱいに広がり特に穀物の甘味が強く、中心部バリッもっちゅりヒダヒダがガリっと食感の違いが楽しめ旨い。
(⌒‐⌒)
ピロシキの具は確認できただけでもキャベツ・人参・玉葱と春雨が入っていて醤油がほんのり効いて野菜の甘味を引き出しています。
(*^▽^*)
野菜だけですが物足りなさは一切なく生地とも相性抜群で優しい味わいです。
(ノ´▽`)ノ
芳醇な小麦で特に穀物の甘味が強い生地と共に野菜の旨味を春雨が吸収しほんのり効いた醤油が野菜の甘味を引き立てる絶品で至福の時を過ごせる野菜ピロシキベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)