☆ プルマンベーカリー ☆ メロンプリンパン♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

プルマンベーカリー メロンプリンパン♪


北海道産赤肉メロンをシロップ煮にしてメロンプリンを作り包み込んだパン♪
(°∀°)b

藤崎の北海道展にて購入しました。
(≧▽≦)

プルマンベーカリーはTVチャンピオンパン職人選手権で優勝し世に知られた名店です。
(*^o^*)/

原材料はこちら♪

(*・∀・*)ノ


出来立て!?なのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪


クラストはしっとり♪クラムはしっとりもちふか♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

生地は小麦の風味がします。
(⌒‐⌒)

パサつき一切なく甘味も加えていないので美味しい。
(*^▽^*)

プリンは卵とメロンの風味が広がり甘さ控えめです。
固めの卵しっかり昔ながら素朴な味わいで所々にメロンの果肉がありより一層メロンを感じさせてくれます。
(ノ´▽`)ノ

生地がシンプルだからよりメロンプリンが際立ち甘さ控えめなので最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)

シンプルな生地がメロンプリンを引き立てる美味な面白創作菓子パンでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)