全粒粉生地に黒カレーとチーズを包み表面にパセリとチーズをトッピングしたパン♪
(°∀°)b
珍しい黒カレーパンてす。しかも私が好きな焼きカレー。
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリッ♪クラムはもっちりふかっ♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い♪
(≧▽≦)
生地は噛めば噛むほど全粒粉の風味が口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)
そして中の黒カレーが旨い！
(*^▽^*)
キーマカレーで様々なスパイスの風味がして人参、ジャガイモ、玉葱が挽き肉と同じサイズにしてあり野菜の甘味がスパイスを引き立たせています。辛さも程好くて辛いのが苦手な人でも食べれると思います。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
この黒カレーはおそらく何日も煮込んでいて別途で玉葱とスパイスをローストしているタイプだと思います。
(￣▽+￣*)
チーズも適量でカレーを損なわないようにしてありパセリの香りもアクセントになっていて後味がスパイスとパセリの香りが残ります。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
全粒粉生地の素朴さに合う黒カレーで美味しい焼き黒カレーパンでした。
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
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