『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
最近の読書は、新川帆立さんの先祖探偵でございます。
「あなたのご先祖様を調査いたします」 風子は、母と生き別れてから20年以上、
野良猫の様に暮らし、東京は谷中銀座の路地裏で、探偵事務所を営んでいるの。
様々な、先祖の調査依頼が舞い込む中、調査に赴いた旅先で美味しい料理を
楽しみながら、 マイペースで仕事をしているんだけれど、いつか自分の母を
探したいと思いながら探偵を続けております。
新川帆立さんの本はあまり好みではなかったので、もう読まない予定で
ございましたが、気になって読んでみたんだけれど・・とても読みやすくて、風子の
気持ちの揺らぎが伝わって参りまして、知らない世界(先祖について)を
そっと覗いた気分でございますわ。
朝食は、薄皮あまおう苺ジャム&練乳クリームパン
あまおうの苺ジャムと練乳クリームの2種類が薄皮パンの中に
詰め込まれておりますの。
薄皮パンの生地はいつも通り。
中の苺ジャムと練乳クリームですが・・苺ジャムの酸味が予想外に強すぎて、
練乳クリームの力を借りても酸味が優勢
もう少し、まろやかな甘みを楽しみたかったんだけれど・・ちょっと苦手でございました。
朝カシは、ロアンヌアイス あまおう苺カスタード仕立て
苺の産地にこだわり、福岡県産あまおう苺果汁を使用した苺カスタードアイスを
ロアンヌでサンドしておりますの。
サクサク食感のゴーフレットと、苺アイスのコンビは、間違いなく美味しいと
思うんだけれど、やっぱり酸味が強いと感じてしまいました。
苺のホンモノ感を出そうとしているのかしら? 酸味強めが流行りなの?
さゆり、苺味のモノにホンモノは求めていないのよねぇ。
どっちみち、ホンモノの味は出せないんだから、甘くて美味しいニセモノ
ウエルカァァァァームな気持ちでございます
