テネシー州：ナッシュビル

Coley Coleの



バンダナ弟が結婚することになった（バンダナ弟記事→ココ ）



結婚式のロケーションは



Coley Coleの生まれ育った街、テネシー州：ナッシュビル



日時は今年の８月２日。



それを聞いた彼は



『えーーーーーー！ 


 嫌だぁ～～～～



サウス（南部：テネシー州が含まれる）の夏なんて、超ー蒸し暑くて虫とかブンブン飛んでるし、時期として最悪なのに！



あれだけ「結婚式するなら夏はやめろ」って言ってたのに！



８月とかマジ地獄やん！夏ど真ん中じゃん！   



何なのこれ、僕に対する当てつけなの！？ （←そうだったりして）』とブーブー言っていた。



過ごしやすいアメリカ西海岸（主要都市：シアトル、ポートランド、サンフランシスコ、ロス、サンディエゴ）に比べると．．．．日本の夏も相当蒸し暑いし、厳しいと思うから．．．日本人の私なら大丈夫かも知れんが．．．．



彼から大ブーイングの出ている南部の夏とやら、果たしてどうなることか。 



．．．ともあれ、私達二人、７月終わり～８月頭までナッシュビルへ行って来ることになった。



国内線なのに、片道が余裕で北海道～沖縄以上の距離。

シアトル（左のピンク）からナッシュビル（右の青）まで。飛行機で４時間半．．．．

ーーーーー


まぁ、せっかく行くんだし、結婚式以外に何かしようかね？と話しているところなのだけれど。



候補に挙がっているのは



まず、Quince（クインス）というレストランでのディナー



まさかのタイミングで友達が送ってくれた、２０１４年：US TOP RESTAURANT 100という有名記事のトップ５０以内に



ナッシュビルにあるレストランが一軒ランクインしていることを発見したの



美味しいもんラブな私達は早速ガッついた。 



昨年も上位５０位以内に入ったらしい、有名シェフのお店：Quince（クインス）

料理がアートのようなハイエンド（←ちょっと高めな）お店、最近流行っているのか、よく見かける。



美味しそう～ 



彼氏が早速、予約を入れようと電話してみると．．．どうやら予約は早くて一ヶ月前～ではないと受け付けないらしい。



が。



『わざわざシアトルから来る予定なんですよ。  』というのアピールしてみたところ（←面倒な客でしかない  ）



「７月の頭にまたご連絡下さい。でも今から名前は控えておいて、お席をご用意できるようにしておきます」



と言ってもらえたようだ



持つべきものは　ー　食い意地の張った、フレンドリー•アメリカ人！と悟った瞬間。   



それから。



テネシー州は、あのウィスキー大御所：Jack Daniel’s（ジャック•ダニエルズ）の本社がある、ウィスキーがとっても有名な地域（隣にあるケンタッキー州も、有名ウィスキーブランドがゴロゴロしている）

私はウィスキーあまり好きではないのだけれど、ウィスキーの製造見学？みたいなのがあれば、それは面白そう！   職場へのお土産にウィスキー持って帰ったら喜ばれるだろうし



そして、LA在住の日本人の友達がナッシュビルに行った際



『音楽がめっちゃ盛んで、街に音楽が溢れてたの！すっごい良かったよー！』と言っていたので



その辺りもどうなのか確かめてきたいと思う。



アメリカ人生活も長くなるのに、初めての南部訪問。楽しい旅になるかしらー

歯医者さんによる、クッキー大作戦

しばらく前の話になるが



帰宅すると



彼氏のColey Coleが、白い紙袋から何かを取り出しながらムシャムシャ食べていた。 



『何それ？』と聞くと



「クッキー！  」と答える。



『どうしたの？』と尋ねると



「歯医者さんで貰ったのー」と。



えっ！



ク、クッキーを．．．歯医者さんで貰ってきた？



．．．．．聞いた事なかったけど



これは絶対に



『お疲れ様！



このクッキー食べて、虫歯作って、また戻ってきてね！   』ー歯医者さんより、愛を込めて♥



っていう、「歯医者さんの思うつぼ、クッキー大作戦」の一環であることに間違いはない、よね！？  



そして、それにまんまと騙されているColey Cole



歯の治療後、「はいっ」ってクッキー渡してくるなんぞ、さすが甘い国（←色んな意味で）、アメリカ



それにしても彼氏よ、随分と都合良く、甘党の自分にピッタリな歯医者を見つけてきたじゃないの。




ーーーーー



そんな中。



最近、ちょっと歯に緊急事態が起こってしまった私．．． 



彼氏のColey Coleがオススメしてきた、同じ歯医者さんにお世話になることに。



歯科医院とは思えないインテリア   ↓

そして今日．．．治療が終わった私にベック先生は言いました。



『は～い、じゃあまた来週ね！  



そこの袋に、お持ち帰り用の歯ブラシ、歯磨き粉、デンタルフロス、入ってるから持って帰ってね。



あと、その横のはクッキーね。（  ←私の顔）



じゃあ、お大事に。  』



歯ブラシ、歯磨き粉、デンタルフロス．．．までは普通だったのに、やっぱり来たー！！！




ビターな香り漂う、チョコレート•クッキー２枚。



ねぇ．．．．．これって普通なの？ アメリカの歯医者さんでは実はこれが定番だったりするの？



歯の診察直後のお土産にクッキーって、どう考えても私には分からないんだけど。



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ベック先生へ。



私、実を言うと、甘いものは苦手であまり好きじゃ無いんです。



次回は、クッキーの代わりにポテトチップス•ミニ缶、なんかが付いてくると嬉しいわ   　



ご検討、よろしくお願いします。    



P.S. あっ、ポテチの代わりにコーン•ナッツでもいいよ！塩味系お菓子なら割と何でも良いから！（←自分で買え）

お寿司ディナー

昨年の終わり頃．．．．



近所にあるお寿司屋さん「Momiji」がお気に入りとブログに書いた私。



それなのに。



実は、最近ちょっと浮気中なんだ。



数年前に友達と行って、美味しかったお寿司屋さんがあったのだけれど



家からちょっと離れてる（と言ってもタクシーで＄１５（１５００円）くらい）という理由で、なかなか戻らなかった私



しかし、ある日ふと「たまには景色変えよう、一緒に行ってみるべ！  」と彼氏のColey Coleを誘い、寄ってみることにしたの。   



そうしたら。



あら美味しい。
なんてこった！



ってなってねぇ。それ以来、お寿司となると、タクシーでこのお店まで足を伸ばすようになって．．．Momijiを放ったらかし、浮気を開始した。 



新しい恋のお相手：お店の名前は「Kisaku（←漢字が分からん）」



カウンター席で「おまかせ」を頼むと、一貫ずつ出してくれるスタイルで（Momijiでは、全部一緒に出て来る）



めーっちゃ美味しいの。

お寿司屋さんなのに、外観はレンガ造りなんだぜ！ってのがアメリカ風（←信憑性無し）

お寿司に関しては「胃袋は宇宙」のスローガンを掲げる二人。



毎回、お酒を飲みつつ、一人20貫くらいをペロリと食べてしまう．．．．もうね、お腹の中は水族館と言っても過言ではないよ、ってくらい。




つい最近行った時も食べた食べた
    



頑張って写真撮ってしきたから、出て来た順番で紹介しちゃう！（ついでに魚の英語名も載せたんで、興味あったら勉強してみてね。）

こんなに食べたら、お店の人にも要マークされてしまいそうな予感．．．  （←「顔覚えてもらったら何かサービルあるかもよ、ラッキー！」と私とは逆に大喜び、隣のアメリカ人彼氏）



この日のColey Cole、お気に入りは

漬け、ホタテ、エンガワ。



レモンと塩だけで頂くネタもあったり、「お醤油付けないでそのままどうぞ～」って言われるものも沢山あって、毎回「おまかせ」頼むと面白いのです。 



ちなみに、握ってくれたのはオーナーの「中野(Nakano）さん」



これまたフレンドリーでめっちゃ優しい、素敵な方



『あー、今回も美味しかった！ハッピー！ 』と、二人でお腹に水族館を１つずつ抱えながら帰宅した。



美味しいお寿司とか食べると、「海から遠い都市には住めんな 」と思っちゃうね。



Kisaku、超オススメよ。



ごちそうさま。 

コーヒー大会：２０１４年

随分長い間ブログを休んでしまったが、その間にあった色々な事＆報告などなどから、少しずつ書いていきたいと思うのでヨロシクねん





まず、うちのテンション上げ上げアメリカ人：Coley Cole（コーリー•コール）←久々ブログで読み方忘れた人のために復習   



私が過去にブログでも記事にしてきた、毎年恒例の「バリスタ大会」に今年も出場した。



１５分間で、


エスプレッソ４杯
カプチーノ４杯
自分のオリジナル、コーヒードリンク４杯


をプレゼンしながら、４人のジャッジ（味、プレゼン評価担当）と２人のジャッジ（技術評価担当）の前に提供し、総合点を競う．．．という、いつものアレです。（昨年の詳しい記事はココ→２０１３年コーヒー大会 ）



『キャーもうめっちゃ楽しみ～  』と、緊張どころかワクワクで寝られないくらいだった彼 （←これも毎年恒例）の結果報告するべ！



まず、ワシントン州、オレゴン州、アラスカ州、アイダホ州、モンタナ州、ワイオーミング州、からの出場者２３人が競う地方選「北西部地区大会」



今年の会場は、２月のカリフォルニア州、ロサンゼルス



昨年、地方選で２位獲得という成長を見せたColey Cole



今年の結果は．．．．．

またもや２位ーーーー！！！

しかし、再度の上位入賞にハッピーな本人。 



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そして、今年の全米大会、USBCこと『United States Barista Championship　2014』 は４月にシアトルで行われた

アメリカ全土の地方選を勝ち抜いてきた総勢２４人で３日間行われる、強豪揃いの全米大会。



Coley Coleにとって、３年目の挑戦、３度目の全米大会 




２日目の準決勝が行われた結果

なんと．．．．．．



















Coley Cole、カツ丼食べさせた訳でもないのに、初のファイナリスト入りを果たしたの



雄叫びをあげる程、大喜び 




『ファイナリスト６人の中に入るの、ずーーーーーーーーっと夢だったのーーー



全米でトップ６に入ったら、それだけでめっちゃ尊敬されるのーーーー！


僕ね、今日もし骨折しちゃったりして、明日の決勝出られなくても全然気にならないくらいハッピー！ 』



挙げ句、コーヒー友達には



『君、ファイナリスト６人が発表された時、キャンディ•ストア（お菓子屋さん）に初めて入った４歳児みたいに嬉しそうだったよ。  』と言われる程興奮したらしい。

United States Barista Championship 2014
今年のアメリカ大会、ファイナリスト６人

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で、全米トップ６の６人が競う決勝戦



結果は．．．．．．．

Coley Cole





























４位獲得ーーーーーー

３年目の正直なのか、私の予想に反して、恐ろしい成長を遂げている様子の彼。



『そりゃもちろん優勝して、アメリカ代表になりたかったけどさ！



４位でも後悔は無いし、十分満足だよ！


来年も頑張ろうーーっと！


来年は１位穫るーワーイ 』（←超人）



と、燃え尽きることは決して無い．．．．．





ブログにコーヒー大会のことを書くと「頑張って下さいね～』と応援してくれる方も沢山居るので、好成績を報告したかったんだ



みんな、応援本当にありがとう！ 彼はこれからもコーヒーに情熱を燃やす予定

Hello!

みんな、お久しぶり



『え？誰だっけ？』と思われても仕方の無いくらい、長期にわたってブログを放置してしまっていた、シアトル在住、Pirokoです   



私生活がバタバタし過ぎてさ．．．ブログ書く時間が全く無かったの．．．



『何かあったんですか？大丈夫ですか？』と、心配してメッセージくれる読者の方まで居て、感動したんだけど



大丈夫、大丈夫よ！ちゃんとまだ生きてる! 

  


これから少しずつ余裕がまた出来そうなので、ブログ復活！の予定 



どんなに忙しくても、毎日、ブログネタはゴロゴロしてるんだ、相変わらず。    



のーんびりお付き合い、またお願いします




ラブPirokoより