いつもありがとう、ふくろう一人です。
Youtubeでいつものようにリュウジのバズレシピを見ていたら、ハッとしました。
シーフードカレーの回だったのですが、カレーのルーを２カケだけ使っていたのです。
私はいつも半分（４カケ）で作っているのです。
１箱で４カケづつの２パックに分かれているので当たり前のように４カケ使っていました。
4カケで作ると４～５回皿分のカレーライスができます。
私一人で食べると冷蔵保存で３日を超えてしまうのです。
なので冷蔵保存は３日以内が安全という私基準を超えてしまうので、冷凍保存しています。
冷凍にすると日持ちはするけど、解凍して食べるのがちょっと面倒です。
しかし、２カケで作れば、冷蔵保存だけで食べきれるじゃないですか！
盲点でした。。
こっちの方が私の生活スタイルに合っているかもしれません。
2カケづつで作ると料理を作る回数と鍋を洗う回数が倍になってしまいますが。。。
今度カレーを作るときに試してみます。(*´▽｀*)