皆さんこんにちは
お盆に入り、旅行や遠方の家族が帰省される方など様々かと思います。
まだまだ暑い日が続くので熱中症などに注意しながら楽しい夏を過ごしましょう
先週大野代表よりスイカ１玉を頂きました
とても甘くて美味しかったです
スイカといえば夏の風物詩の一つですが、実はビタミンＡやビタミンＣ、シトルリン（アミノ酸の一種）など体に良いとされる栄養素が多く含まれている食材でもあります。
また水分も多く含まれているので、水分補給や熱中症予防にもぴったりです。
スイカはそのまま食べても美味しいですし、種をとって一口大に切って冷凍すればシャーベット風に食べることもできます。
皆さんも是非、スイカを食べて暑い夏を乗り越えましょう
介護支援専門員Ｋ