ワイン Berry's United Kingdom Cuvee, Grand Cru, Mailly
評価 90点
最近、定番になりつつあるシャンパーニュ。愛犬の手術が成功し、無事退院出来たことを祝って。
ピノ75%、シャルドネ25%のブレンド。色はゴールドイエロー。泡は非常い細かく、勢い良く立ち昇っていく。持続性も十分。香りはシトラスなどの柑橘系、イースト香。味は熟成感がやや感じられるが酸はまだまだフレッシュで旨味も十分にある。余韻もしっかりしている。
飲んだ日 2015年7月12日 晴れ 31℃
ワイン Berry's United Kingdom Cuvee, Grand Cru, Mailly
評価 90点
最近、定番になりつつあるシャンパーニュ。愛犬の手術が成功し、無事退院出来たことを祝って。
ピノ75%、シャルドネ25%のブレンド。色はゴールドイエロー。泡は非常い細かく、勢い良く立ち昇っていく。持続性も十分。香りはシトラスなどの柑橘系、イースト香。味は熟成感がやや感じられるが酸はまだまだフレッシュで旨味も十分にある。余韻もしっかりしている。
ワイン Berry's United Kingdom Cuvee, Grand Cru, Mailly
評価 90点
最近、定番になりつつあるシャンパーニュ。愛犬の手術が成功し、無事退院出来たことを祝って。
ピノ75%、シャルドネ25%のブレンド。色はゴールドイエロー。泡は非常い細かく、勢い良く立ち昇っていく。持続性も十分。香りはシトラスなどの柑橘系、イースト香。味は熟成感がやや感じられるが酸はまだまだフレッシュで旨味も十分にある。余韻もしっかりしている。