２０２１年５月３日 憲法記念日の朝食です♪
ツナサンド&タマゴサンドです♪
・材料
食パン５枚切り ４枚
タマゴ ２個
ツナ缶 １個
タマネギ １/２個
サニーレタス ２枚
マヨネーズ 適量
塩 少々
コショウ 少々
タイム 少々
・作り方
１、タマネギをみじん切りにして、フライパンで軽くソテーします。
２、タマゴは固ゆでにして殻をむき、ボウルに入れて潰し、(１)のタマネギの半量と、塩、コショウ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
３、ツナ缶は油を切り、（１）の残り半量のタマネギと、コショウ、タイム、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
４、食パンを２枚にスライスします。
５、食材を挟む面にマヨネーズを塗ります。
６、ツナサンド分に、サニーレタスを乗せます。
７、サニーレタスの上に、(３)のツナを乗せます。
８、タマゴサンド分に、(２)のタマゴを乗せます。
９、挟みます。
１０、加圧します。
１１、最後にカットすれば、出来上がり♪
シンプルなサンドではございますが、あっさりとしたお味に仕上がり美味しゅうございました♪
美味しく過ごした、憲法記念日の朝でございました♪
(´▽｀*)