身延へドライブ

テーマ:
インポートカーフェアの後、とりあえず宛ての無いドライブへ車
どんどん南下して、実はまだ行ったことのない身延町まで行きました。
 
最初は道の駅で、特産の湯葉料理でも食べようかと思ったのだけど、その手前にあった
”石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦”の看板が気になったので、ちょっと戻って”菊寿美”さんへ。→割り箸コチラ割り箸
 
我らが来るまで満席だったようで、テーブル片付けるからとちょっと待ってから席へ通されました。
 
お蕎麦とうどんがメインで、平日はちょっとしたご飯ものもあるようですラーメン
そして湯葉もあったので、早速注文。
 
300円ぐらいだったかな…
湯葉ってちょっとキュキュッとした歯ごたえのイメージがあったけど、こちらのはふっくらやわらかいお願い
これはかなり期待が出来る!!
 
そしてお蕎麦登場!!
 
これは身延田舎そばという、具だくさんの温かいつゆに冷たいお蕎麦を浸けていただくもの。
鶏もも肉に、人参や椎茸などが入った甘辛いつゆです。
柚子が付いてるのがまたいい恋の矢
 
巨人はざるそばの大盛り。
大盛りでも量はちょっと少な目かな~。
 
この蕎麦、ものすごい透明感があって、思わず「うわ~綺麗な蕎麦!」と感嘆してしまったラブ
感動しすぎて接写したけど…わかるかな~目
 
お蕎麦はしっかり洗ってあるのでぬめりもほとんどなくて、香りも喉越しもとてもいいアップ
コシがかなりしっかりしていてビックリ。
つゆも鶏のいいお出汁と、具もたっぷりだから満足度が高いキラキラ
…んでも蕎麦食いには量がちと物足りなかったな~(*´з`)。
次回は大盛りじゃなくて盛替えってのにしようかと。たぶん蕎麦だけもう1枚来るんじゃないかな。
ってかあと3枚ぐらいは食べたかった…ほんとに美味しいお蕎麦でしたラブラブ
 
1日限定15食というスイーツ、今月のガトーショコラは完売だったけどプリンはあるというのでそれぞれに。
そして忙しい場合はお出しできませんと書かれたコーヒーを頼んでみました♪(もうお客は我らだけだったので)
忙しい時は無理ってことは、ちゃんとドリップで淹れてるのかなキョロキョロ
実はケーキとプリンは全国発送もしてるらしく、あとふるさと納税のお品にもなってるんだって。
このプリンが、とーっても濃厚ラブラブ
カラメルはなんと和三盆を使ってるとか…
なんかやわらかすぎて飲み物か!ってプリンとも、昔ながらのプリンとも違う食感で
コーヒーといただけてほんと幸せでした照れ
 
ちょうど閉店時間だったらしくて、うちらが出てすぐ”本日は終了しました”の張り紙が張られたよ。
うちの両親が身延に行く時には、是非連れて行こうと思います(`・ω・´)
 
ちなみに道の駅では、おからかりんとうと”ゆば子ちゃんコロッケ”を買いました…
 
ゆば子ちゃんのビジュアルすげぇwww
コロッケは夜ワインと共にいただきましたが、美味しかったけど湯葉とおからの存在は極めて控えめでしたなチュー
 
あと風土記の丘農産物直売所で、何気に好きな揚げ菓子が半額だったので買い占めてやった!(笑)
 
あとラウレアバターなる、謎のジャム的なものを。
甲府商業高校の生徒さんたちが商品開発したらしいよひらめき電球
バターかと思いきや、卵も入っててドキドキしながら揚げ菓子に浸けて食べたら、甘酸っぱくて美味しい音譜
これはふわふわの白いパンとかホットケーキにあいそうウシシ
 
ちなみに調べましたら、ラウレアとはハワイ語で”平和”とか”幸せ”という意味だそうですニコ
なるほど…幸せな味がするもんね♪
今週もラウレアな(笑)週末でした☆