サービス世界コンクール東京大会記念ガラディナーが開催されました！

レストランサービスの世界一を決める由緒あるコンクール「クープ・ジョルジュ・バティスト」サービス世界コンクール東京大会を記念して、パレスホテル東京でガラディナー「現代のアンフィトリオンたち」が開催されました！


会場にはフランスでもトップクラスのメートル･ド･テル（給仕長）たちの姿が。


シャンパンが注がれ、会場の空気が高まります。


そこへ料理を持ったトップクラスのメートル･ド･テル（給仕長）たちが。
タイミングを合わせて一斉にサービスする姿は、芸術的です。


世界最高峰のサービスと一流フランス料理が織り成す一夜限りの饗宴を
多くのゲストが堪能していました。

トップクラスのメートル･ド･テル（給仕長）たち、日本を代表するメートル･ド･テルたちに加え、今回のコンクールに出場する各国代表者ら計100名のサービスマン、そして22名のソムリエが、一流のホスピタリティーでゲストをもてなす最高の夜となりました。