やっと虫歯を駆逐
...ん？
水菜とトマトとクリチーのシーザーサラダ！
そうそう！
唄種です。
子どもの頃からほんまに歯が弱い。
歯医者には行き慣れてますけど、半年通って2つの虫歯を治療し終えました。
...１個神経抜いちゃいましたけど。正しく無神経！
さて。昨日結局２時間は勉強しました。
亀の歩みですが、がんばる。
で、昨日食べたおひるごはん。
辛いもの好きに是非オススメしたい！！
ちなみに昨日私が200円で買った野菜はこちら！
水菜！
シャキシャキ採れたての水菜。
おばちゃんのオススメだったそうなので、購入。
～美味しい水菜の選び方～
触って茎の部分にハリがある。
根元が白い。(茶色くなってない)
葉っぱの先がピンっと張っている
根元と葉っぱはレタスも同じことが言えるらしいです。
ちなみに、レタスの芯の部分に爪楊枝指しておくと葉っぱのシャキシャキが長持ちします！TVでやってたらしいです。
そのシャキ水菜で作った料理がこちら。
...ん？
なんだこれ？ってかんじですわね。
料理っつーかお湯入れるだけのインドのインスタントラーメン。
ママー『バーミートムヤムクン』！
弟が仕事場の人からもらったらしいです。
辛いもの好きの私は家族全員が食べるのをためらっている中、『絶対食べるから！置いといて！』と言って数ヶ月放置されていた品です。
封を開けた瞬間目にしみました。
うわぁ～こわい。
チキった私は生卵を中に落としました。
そして、シャキ水菜をドカッと入れて。
付け合せは
水菜とトマトとクリチーのシーザーサラダ！
シャキ水菜めっちゃ美味しかったです。
おばちゃんのオススメは確かでした。葉っぱなのに甘い。苦味はありません。シャキシャキして歯触りもいいんです。
バーミートムヤムクンは、やっぱり辛いっ！でもこれ、クセになる味ですよ。
気を抜くと、喉に張り付く香辛料で噎せます。
本番前には食べちゃダメですねぇ！
喉やられそう～。
それにしても最近ひとりで過ごすってことがあまりありませんでした。
ひとりでも、誰もいなくても、
私の時間が生きられるってわかった時、
とても満たされた気持ちになります。
何の脈絡もなく落ちる時ってあるよねぇ。
そうなったとしても、ひとりでムクって起き上がることが出来れば、なんにも怖くない。
まあー、ホントの孤独を知らない私は、
あまっちょろい考え方なのかもしれないですけれど。
そうそう！
気になって調べた、彼岸花の花言葉。
『悲しい思い出』
『再開』
『また会う日を楽しみに』
へぇー。
『情熱』とか『思うはあなた1人』とか、そんなのもあるらしいけど、上の三つがしっくりくる気がするなぁ。
また会う日を楽しみに！