みなさま、こんにちは
先日、美味しいランチで元気をチャージしてきた合田です。
今日は私が行ってきた、泉佐野で人気のお店をご紹介。
住まい館からもほど近い、薬膳料理のお店『美秀膳』さんです。
免疫力を高め、身体を整えてくれる薬膳料理は
美容や健康が気になる女性にはぴったり。
薬膳と言っても漢方薬の味がするとかではないのでご安心を
ランチメニューは約1ヵ月ごとに変わり、
5/1~5/27までのテーマは『5月病さよなら~気巡り編』、
次の5/29~6/24までは『梅雨のむくみ解消編』だそうです。
むくみ解消!?あぁ、心が惹かれる・・・。
5つのメインメニューから私は漢方和牛のハンバーグをチョイス。
もちっとした不思議な食感がたまりません。
メインのほかに黒板の薬膳DELI3品と採れたてVEGE(サラダ)
スープ、黒米ごはんが付きます。
ごはんの色も見てほしかったのにフタを開け忘れちゃった
ちょっとここで『漢方和牛』をご紹介
①14種類の漢方をブレンドした飼料で育てられ、
オレイン酸、不飽和脂肪酸、アミノ酸を多く含んでいます。
②脂の融ける温度が23.9度と体温より低く、口の中でとろけます。
おなかの中でも融けやすいから体内に脂肪を溜めにくい。
③内臓(ホルモン)までキレイでおいしい。
⇒ハンバーグも少しレアで食べれるほどいいお肉です
デザートには人気のビタミンセットを。
ランチとセットならお得!早めに注文しないと売り切れてしまいます。
香り高いよもぎのシフォンケーキはビックリするほどふわふわ~
シフォンにもクリームにも白糖は一切使わず、
ミネラルたっぷりの赤糖を使っているそうです。
お料理について効能などもきちんと説明してくれるので、
メインを体調に合わせて選べるのもしいところ。
私たちが生きていくうえでとても大切な食事。
私も子供たちのために毎日のごはん作りを頑張りたいと思います。
美容や健康を気にされている方や
お疲れ気味の方はぜひ行ってみてくださいね。
美秀膳さんのHPはこちら http://bishuzen.jp/
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