こんばんは!

 

雑食ブロガーのなめこキリンでございます!

 

夜の『旨し!』はカルディの購入品

 

これから夜の食卓に多く登場する

 

鍋!

 

その鍋つゆが、カルディでも売っていたので

 

今回試しに買ってみました!

 

旨み極だつ鶏だし鍋つゆ

税込298円

 

参考にはならないと思いますが…(笑)

 

栄養成分

 

原材料名

 

コラーゲン?タンパク質が豊富?

 

身体によさげに見える、真っ白な鶏ガラベースの鍋つゆ

 

 

 

鶏ガラベースのつゆだから

 

肉はもちろん鶏…余っていた豚肉も今回入れましたが

 

豚も合いますよ!

 

つみれは、時期がまだ早かったのか、私が行ったスーパーにはまだ

 

売ってなかった…

 

 

きのこメインのお鍋

 

 

 

お出汁は、クリーミーにも感じる口当たりで

 

非常にマイルドな…

 

嫁さんは、特に特徴がない味わい…と

 

山椒か、花椒を加えたいと言っていましたが

 

娘達の食べるペースが意外に早いので

 

旨しなんでしょう…よ!

 

 

時間が経つにつれ、塩辛くなったりする鍋つゆが

 

たまにありますが…

 

この、おつゆは、時間が経つにつれ

 

旨みが馴染んでいくような

 

なかなかの

 

 

 

 

我が家の鍋は、娘達の為に『うどん』は〆ではなく最初から…

 

今回、うどんは

 

同じくカルディで買った、韓国式うどんを入れてみましたが

 

税込108円

 

確かに煮崩れはしません…

 

ですが、重いのか

 

鍋の底に貼りついちゃって…鍋には不向きですね

 

ぶっかけうどん風にして食べた方がよさげ

 

機会があったらやってみたいと思います

 

 

 

〆は、ご飯を入れて

 

旨味がつゆにしっかり馴染んでいるので

 

たまご無しでも

 

美味しい!

 

一晩寝かしたダシのような旨さ!

 

 

若干とろみもついたようで

 

いいですよ!

 

 

娘達は何も言わなかったけど

 

食べっぷりを見てたら分かる…

 

カルディの鍋つゆも

 

ありですね。

 

変わり種は多分買わせてくれないだろうけど

 

他の鍋つゆも、試してみたいですね。

 

 

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