今年1月にお披露目された
『遠州お茶ぱん』を試食させてもらいました。
これは、静岡県西部地域
ジュビロ磐田のホームタウン7市1町の緑茶を使って開発された防災パン。
地産地消応援プロジェクトの商品です。
ChaOIフォーラムが発案、エスエスフード(株)が商品開発、県や市町の茶の担当課なども協力して完成したということです。
パッケージもかわいい
味わってみて驚いたのが、
かなり食感がしっとりしているところ。
これなら水分がなくても十分食べられます。
しかも、しっかり噛んでよく味わうと、、、
パンの甘さの後にお茶の渋みも感じられ後味すっきり。
美味しいです
ChaOIフォーラムの福島さんによると、
茶葉を丸ごと含んでいるため
お茶の栄養成分もしっかり取れる上、
防災とお茶という、どちらの地域課題解決に向けても良い商品が出来た思っているということでした。
長期保存が可能で美味しい『遠州お茶ぱん』
ご家庭の備えの１つにどうですか
Chao 
