オシャレ薬膳*クリスマスパーティーに是非 | 井山和美オフィシャルブログ

井山和美オフィシャルブログ

女流陶芸家 井山和美がオーダーメイドで制作する器・主宰する【和陶庵】のレッスン模様の他、CEOを務めるIEGA.Incでの陶芸・薬膳・モダン茶道の資格取得レッスン模様、2017年openした芦屋の会員制サロンSalon de*3 Ashiyaの日々について書いています


体に良くて…
グルテンフリーで…
ノンバターで…
寒い冬に体の中から温めて…
免疫力アップできて…

そんなオシャレな薬膳があったら
良いと思いませんかはてなマーク

あったらイイなって思って

{599E430A-AA9A-417A-AE3B-04303B325B9C}

作りました

{2F515534-A256-4DB5-8C1A-44525DEB6483}

クリスマスカラーでクリスマスツリー
今日の薬膳セミナーはパーティースタイル

{1DEF46B5-DCEA-4075-8D2D-453E27785473}

体を温めるサーモンを使ったムース

{A88C3857-D94C-41E4-9953-40BEF3166B64}

補血に良いビーツを使ったポテトサラダ
黒オリーブも入れて

{32AC2A01-B3E9-4C45-808B-E2BAD4931B51}
ひじきと桜エビを入れた米粉の…
薬膳ケークサレ

揚げないカボチャコロッケ

ほうれん草を練り込んだ…
米粉パンと生ハムのプチバーガー

赤まるこにグリーンのミニバーガークリスマスツリー
可愛いねってお褒め頂きました

{24662B07-5E71-4898-AF2F-1097A5CEB09E}

エビとホタテとネギの豆乳グラタン

{FBBFA852-9C13-4CAF-8AE4-C7AF2C4156D9}

栗入り薬膳カレーピラフを詰めた…
ローストチキン

{6131FAF5-D65E-48EB-827A-B6F389415933}

チキンを解体してピラフと一緒に

体の中からポカポカ温まる
冬の薬膳雪

デザートは
次回ご紹介しますね

そんなこんなでひらめき電球
今年最後のセミナーが無事に終了

ありがとうございました

とにかく今夜は…
久々にベッドで寝たいと思いますニコニコ

リセットしたらひらめき電球

明日からは陶芸家業メインで
年末年始を駆け抜けますDASH!

初窯まるこ
間も無くご案内させて頂きます