築地「銀座 ひらやま」

A5ランクの特選黒毛和牛がステーキでいただけるお店です🥩

八重洲の「ゆたか」出身、つまりは銀座「かわむら」さんとは兄弟弟子です👨‍🍳‼️

来ました🎉🎉宮崎牛のシャトーブリアン❣️

まずは蒸しアワビにたっぷりのキャビア❗️薄切りなのに個体のデカさがわかります。

はまぐりのグラタン❗️

牛肉のタルタル❗️バケットは必須です👌

ホワイトアスパラのスープ❗️

宮崎牛のシャトーブリアン👌

季節野菜のサラダ❗️ドレッシングうまいです。

締めのカレー🍛牛すじ、スパイス、ほのかな甘み、最高です❗️

チーズケーキとシャーベット❗️

「かわむら」は一見お断り、予約困難、なので困ってる方、おすすめです🥩