麻布十番「BUZEN 麻布十番」

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麻布十番のうどん屋「BUZEN 麻布十番」です✨博多うどんのようにゆるい麺ではない、北九州の豊前裏打会一派の武膳💪東京にも神田小川町、千歳烏山など数店舗展開してるんです🎊👏


こちら麻布十番店は居酒屋業態での初出店です🍻


元カフェを改装したということでおしゃれです❗️

二階席は屋根裏部屋のような雰囲気✌️


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うどんメニュー❗️

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まだまたあります❗️右下の創作も気になりますね🤔


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とり天ぶっかけ🎉🎉🎉ゴボ天も追加しました❗️


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立派なとり天四つも🤗鰹節、大根おろし、ネギ 、海苔 生姜です❗️


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ゴボ天は300円プラス❗️パリッパリでごぼうはシャッキシャキ、この食感は揚げ物のレベルの高さを感じます👌お酒進みます🍻


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麺はやや細めの北九州豊前うどん❗️

コシがとても強く、喉越しがとても良いです👏

ツユは上品な甘さを感じられます👍




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九州うどん居酒屋ブーム、加速しそうですね🎉
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