大阪 東梅田「瓢亭」

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さあ、日帰り大阪食べ歩きツアースタートです👍まずは 東梅田駅「瓢亭」というお蕎麦やさんです。

店の場所は,お初天神の裏の細い通りなのですが,何とか迷わずに行くことができました👌創業60年の老舗です。

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これがお目当てメニュー💫名物夕霧そば❗️

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一品ものも良さげです❗️

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アテの盛り合わせもいいですねぇ🍶

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ホタルイカ姿干し❗️ワタもしっかり入ってます。

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たらの芽の天ぷら❗️旬の時期でした。

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山芋海苔巻き✨なんてことないのに絶品でした。お家で真似しよ😋

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漬け玉子✨どろっとした黄身、下の柚子味噌をつけながらいただきます❗️
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来ました✌️暖かい夕霧そば❗️柚子の表皮を細かくおろし、そば粉に混ぜて打った香り蕎麦です。

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玉子をといて😆
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暖かいかえしを入れて🔆

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蕎麦の柚子の香りを楽しむなら、冷たい方が良かったかもですが、暖かいつゆにとき卵のコクが加わり、そこにくゆらした蕎麦は最後、鼻の奧に清涼感を残します🤗🎉

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こうして浪速B級グルメ食倒れツアーはスタートしました😜
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