祐天寺「スーソマヤジフ」

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祐天寺の「スーソマヤジフ」です。この店のコンセプトはズバリ【ソースを食べる】です👍🌟料理を引き立てるのではなく、ソースを美味しく摂取することを目的とした大皿料理なんです。なんだか面白いコンセプトです👀


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壁一面ビンが並んでます‼️


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まずはサラダ😀緑のソースです。


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これはほうれん草のソース😜とても濃厚です。


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白いソース😳


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これはヨーグルトソースです‼️酸味がムール貝の旨味と非常に合います。


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豚の肩ロース❗️


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黒いソース😋これは生胡椒のソースです‼️スパイシー!


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パエリア❗️


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赤いソース🤗


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これはトマトソースです‼️先ほどのムール貝のスープをベースにしているようです。


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デザートは焼きリンゴ❗️ソースの色は飴色⁇


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焼きリンゴ自体の甘みとソースの甘みが相乗効果に❗️


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なんと飲み物もこのようにセルフなんです👏ビール、焼酎、ワイン、なんでもあります。


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写真の料理は全て四人前です‼️これでなんと料理は4000円です😍安い👌

食べ応え十分👍