白金「白金バル」

恵比寿三丁目の交差点付近の高架下にあります。
オープンキッチンをぐるりと囲んだカウンター席が特徴的な活気溢れるお店です。

人気メニュー真鯛とからすみのカルパッチョ。

この日のオススメ、ほうれん草と生牡蠣のアヒージョ。

ニンニク効いててワイン、すすみます！

まってましたの特選ムールの白ワイン蒸し。

大ぶり肉厚スープも激ウマ

締めはチーズのパエーリア。

シンプルだけとチーズの旨味をお米が吸いまくりです。

パエリア以外、とにかく料理のスピード感がすごいです。どんどん出てきます！

深夜の一人使いもできるラフな雰囲気もあります。

スペインワイン、シェリー酒、種類も豊富だしサングリア、グラッパも美味い！