アンデス大作戦 ~リマdeランチ~
高級住宅街にある、ラルコ・マルと云ふイケてるスポットのレストラーンで
ウェルカムドリンクはオヤクソクのピスコサワー![]()
っくぅぅぅ・・・すきっぱらにキクゥゥゥ![]()
お料理はビュッフェ式で、どれもこれも魅惑デス。
お野菜の鮮やかさ、お肉のボリュウムに
シェフが名物のセビッチェを目の前でこしらえてくれはりました。
ほぉうら
美味しそうな盛り付けざんしょ。
ちょいと自画自賛
シェフ作りたてのセビッチェ![]()
魚介類のマリネでございます。
ギャー国でナマモノは、ちょいとばかり抵抗ありますが
レモン汁で殺菌されとるだろうし
アルコホル度数の高いピスコ呑んだし
旅も終盤だし
何より、名物を食べねば末代まで後悔しそうなので
ムール貝のマリネだって喰ってやったもんね~
セビッチェもムール貝も美味しくて、替え玉プリーズしちゃいました。
旨すぎて、このままリマに住みたいっ。
デザートまで美しく盛り付け
美しく頂く我。
ち・ちょいとっっ、ご主人君っっ
ご飯とパスタが混ざってるけどっ![]()
なして・・・なして、こげなことにっ![]()
![]()

雨の横濱。せっかく咲いた桜がカワイソウ。









