こんばんは
あちこちで不安定なお天気が続いてますね
でも夏の終わりの訪れのような気もします。
雨は、ほどほどにお願い致します。
台風後のゲリラ
土砂崩れなどの心配もありますので
該当地域の方、くれぐれも気をつけてください。
では、今日のお弁当を。
献立
*カニカマ天津飯
*肉巻きゴーヤ
*パプリカ塩昆布和え
*鶏つくね
*ポテサラ
関東に来て食に関してびっくりしたことは
沢山あるのですが、
天津飯もそのうちの一つ。
餡がケチャップ味
無理やった
関西のは透き通ってて見た目も違ってビビりました
和風の餡掛けも好きですが
今日は鶏ガラベースであっさり塩味。
ほんの少しだけお酢入れてます。
天津飯だけでも充分なんですが
お弁当としてどーなん
な感じなので
な感じなので昨日のはんぶんこサンドで余った具材の消費。
鶏つくねの照り焼きに。
ポテトサラダ。
あとはゴーヤの肉巻きやらパプリカの塩昆布和えなど。
ゴーヤはサッと塩ゆでしてから肉巻きにしてます。
おかずの全体こんな感じです。
真上からはこんな感じ。
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