第757話 パリで食べる鳩ポッポのパイは激・・・・（笑）
2012年5月18日(金) フランス・パリ漂流６９８日目
★今日のパリの一枚
昨日から紹介しているパリのモロッコ料理。モロッコ風の窓からパリの番地が見えます。
なんか・・・ステキ（笑）
フランス好きのみなさんこんにちは！
facebookではアメブロには公開しない僕達の写真をＵＰ。
みなさんfacebookでも会いましょう！
さて、昨日の続き！
鳩ぽっぽのパイ
これです！
おぉーーBOSS来ましたよー♪ 切り分けますね と嬉しそうなルー君
モロッコの代表的な料理なのです。
パスティラと言って
アーモンド、タマネギと一緒に煮込んだ肉を、薄いパリパリのパイ生地で包んで焼き
上に粉砂糖をかけた料理です。
モロッコでは鳩を使ったパスティラを
晴れた日のご馳走として食べる習慣があります。
見た目はひき肉のパイ包みって感じ。見た感じはウマそう。
ははは、まさか
パリの鳩ぢゃねーよな？（爆）
一口 
こわごわ
・・・・
激
ウマッ！！！！！
えぇぇぇーーーっ
マジに美味いんですけど
でしょー、ほらぁー食わず嫌いはダメですよ。
３人であっという間に完食。
へへへ・・ルーカスぅ・・・もう一枚追加しねぇ？
何を言っとるんですか！
ＢＯＳＳ！どんだけ注文したかわかってます？
この量！（笑）
タジンといえば王道の鶏肉のタジン鍋！鶏が丸ごと一羽入っています
庭で焼いた子羊のロースト。これはクスクスと一緒に頂きます
左奥がクスクスのスープ。白ブドウの付け合せを混ぜて食べると
激ウマッ！
いやぁーー食った！食った！
お腹いっぱい
モロッコ料理がこんなにうまいとは！
確実にリピーターです
最後にモロッコの紅茶を頂きました。
ポットの中に熱々の熱湯を注ぎます。
ガラスのコップめがけて
パリのモロッコ料理屋さんでは一番有名なお店で、パリジャンには大人気。予約なしでは入れません
◆◇◆ 404 ◆◇◆
69 rue des Gravilliers 75003 Paris
Tel： 01 42 74 57 81
Metro： ３・１１番線 Arts et Metiers
上からジャァァァーーー
紅茶とミント、しかも甘い！
それがミントとよく合うんです。
へぇー美味しい
ポットの中の紅茶は呑み放題なので
お代わりをお願いすれば入れてくれます。
さて明日はこのレストランのお金持ちオーナーさん主催のパーティーに潜入？
なかなかキッチュなお店です。
鳩ぽっぽのパイが意外に普通でしたねー なーーんだ と落胆の１票？（（笑）） 
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