インフルエンザの続き~パパ以外はほぼ同時にかかったのですが
なぜかとっても元気な小4姫。
「姫・・・元気なのはいいけど高校生おにぃも4歳王子もぐったりだし
ママも全身痛くて動けないからちょっと静かにお願い」
「うん、分かった」
先にかかって、ほぼ回復しているパパのお手伝い~
食器の片付けをしてくれるのですが
「ママ、これはどこにしまうの?こっちは?」
「えっとね・・・分からないのは置いといてくれればいいから」
受験生だからと思って予防接種した高校生おにぃは、まだ復活できないのに
なぜ姫だけずっと元気なんだか不思議です
さて今回はダイエット中にもぴったりなボリュームたっぷりおかずです。
たっぷりもやしとひき肉のカレー炒め by 140㎝わんたるママ
〈材料4人分〉
もやし 2袋
鶏ひき肉 100g
油 大さじ1
カレー粉 小さじ2
醤油 小さじ2
塩こしょう 少々
油を敷いたフライパンに鶏ひき肉を入れて炒めます。
ひき肉の色が変わってきたらもやしを入れ、さっと炒め合わせます。
しょう油、カレー粉、塩こしょうで味付けをしたら完成。
ポイント
カレー粉はお好みで調節して下さい。
カレー味でご飯が進む~ヘルシーおかずの完成
たっぷりもやしでボリュームたっぷり~
低カロリーで満足できるおかずになりました。
食べ始めるとパクパクとまらない~
簡単に作れるので、また作ろうと思います