材料4つで簡単★オイスターそぼろ

音楽番組を見ていた小3姫。

「ママ～『セーラー服を汚さないで』って曲知ってる」

「そんな曲は知らないな・・・『セーラー服を脱がさないで』

だったら知ってるけど・・・」

「あ～それだよそれ漢字が読めなかったんだよ」

「当てずっぽうに読まないで、聞いてよ」

「ハハハ～この曲好きカラオケに行きたくなっちゃった」

読めない漢字を姫のイメージで読んで

「知ってる？」と聞いてくるので、分からないときがいっぱいです

さて今回は、クックパッドさんでモニターさせていただいている

李錦記オイスターソース（チューブ入り）

まずは我が家のいつものきんぴらを

オイスターソースで作ってみました

材料4つで簡単★オイスターそぼろ by 140㎝わんたるママ

〈材料　作りやすい分量〉

豚ひき肉　　　　　　300ｇ

李錦記オイスターソース　　大さじ2

酒　　　　　　　　　大さじ1

砂糖　　　　　　　大さじ1

材料全てをフライパンに入れ、こねないようにお箸で混ぜ合わせます。

中火で水分が飛ぶまでお箸で混ぜながら炒めたら完成♪

ポイント

豚ひき肉を使いましたが、鶏ひき肉でももちろんOK。
お箸で混ぜながら炒めると、細かいポロポロのそぼろになります。

ぽろぽろのオイスターそぼろが完成～

ご飯に乗せても美味しいし

卵焼きやオムレツにしてもバッチリ

一度にいっぱい作っておくと、アレンジできるので便利～。

気に入ったので、また作ろうと思います

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