
(ノ^∇^)ノ
本日のお弁当は
・ゴーヤ&お肉たっぷりソース焼きそば
・ごぼうサラダ
・ゴーヤ入り玉子焼き
A´~`; ぃゃぃゃ参った

昨夜はホント暑かったですな~
しかーし

寝苦しい夜が明けると
さわやかな「めざにゅ~」がアタシを癒してくれるのであった(笑)
美香さんはキレイで、アタシの憧れの『おねえさん』

いつ見ても、笑顔がステキだー
(*´艸`)

癒されるぅ~
ほら、

後頭部もカワイイし
(゚д゚) さて、本題

(*´艸`)
アタシは、お弁当に「焼きそば」を入れる時
長いと『すすりにくい』ので、あらかじめ半分にバッサリいっとくタイプです(笑)
そして、時間短縮のために
炒める前に『電子レンジで、ちょいとチン
』しときますほいっ

電子レンジでチンしてる間に
他の材料を用意したり、ゴーヤとかを切ったり
そして、冷凍ごぼうミックスも、特売の時にゴッソリ買った豚肉も
もちろん解凍して、スタンバイ

まず最初に、ちょいと多めの油でゴーヤをささっと炒めます

色が変わらないようにと、ビタミンCを残すために
ささっとフライパンを振る程度で、すぐにゴーヤを取り出します
(゚д゚) そしてー
洗いモノを1回で済ますため
この順番で

油は注ぎ足さずに、玉子焼きを~(笑)
(ノ^∇^)ノ
あんまり厚く出来なかったけど、そこはイッサイ気にしません(爆笑)
次にー

玉子焼きを取り出して
お肉を焼いていきまーす
Σ(゚д゚)

目分量で入れたから、なんか多いような…気が、する けど‥‥
けど、気にしない!

お肉に火が通ったら
材料をみんな入れて
じゅ~

強火でジャー
っと炒めますヽ(^∇^ヽ)
あとは

粗熱がとれたら、盛り付け~
_,、_
゚д゚) ぅ!
やっぱり…
お肉の割合が‥‥

