(ﾉ^∇^)ﾉ
本日のお弁当は
・厚揚げ＆シメジの焼きそば
・チーズと＆マヨネーズ入り
ふんわりオムレツ
・アスパラガス＆ウインナー炒め
今日は「お昼休憩」が１２時
しかも目覚めが涼しかったので
機嫌のイイ犬井です。皆さん、こんにちわ
(ﾟдﾟ) さて、本題
なかなかの「ゴキゲンさん」だったので、朝からケーキとか焼いちゃいました
_ _
ﾟдﾟ)ﾉ゛つーか
炊飯器で作ったから、正確には『焼いた』とは言わないかもしれんが（爆笑）
(ﾟдﾟ) そんなワケで
材料を、ちゃちゃーと混ぜて
その生地をざぱーん
と炊飯器に入れて、スイッチをぽんっあとは炊飯器さん(笑)が、なんとかしてくれるので…
その間に、フライパンを使ってお弁当を作りますた
とにかく、洗いモノを１回で済ましちゃいたいから
この順番で炒めていきまーす
(*´艸`)
まず最初に、オムレツ
今日は、玉子にマヨネーズ＆チーズを混ぜてー
ふんわり
と焼けましたよん(ﾉ^∇^)ﾉ
そしてー
オムレツを取り出したら、もちろんフライパンは洗わずに
そこへ、ざっくりと切った粗びきソーセージを入れて炒めて
ヽ(^∇^ヽ)
写メで見てもわかるけど、やっぱり粗びきソーセージは脂が
すごーく出てくるね～＾＾
それから
鮮やかな色をキープするために
ラップで包んでチンしたアスパラガスを、そこに投入したら
一気に強火で、じゃ じゃ～と
炒め過ぎたらダメなので、塩コショウをしたら、すぐ取り出して
空になったフライパンに、ちょろっとゴマ油を
油がなじんで温まったら、手で裂いたシメジと厚揚げを入れて
ちょっとシメジが「しんなり」するまで炒めて
そこにモヤシ、顆粒だし（中華だし）、お酒、ラー油を加えて、かるーく加熱してたら
あらかじめ電子レンジでチンしておいた『３食パック入り焼きそば』麺と
付属の粉末ソースを加えて、炒めるだけ～
ほいっ
今日は「小エビ」で、飾りつけてみますたよん
(人´∀`) でわ
いただきまーす
追記。
えっとー
今日までだっけ？
期間限定「そっくり広場」って
