今日は、お天気よくなりましたねー！
先ほど急遽、こころちゃんとランチしてきました！
マンゴーツリーでタッパイ食べました
明日は2人でクリスマスディナーの予定です
さてさて、昨日の我が家のクリスマス
結局、テーブルランナーは配達が遅れること６時間。
夕方の6時過ぎに到着しました
この到着までにも佐川急便と一悶着あったんですが、その辺はもう忘れよう。
今日、発注先の業者から電話がきて、改めてお詫びされたのと、今回の商品代金は無しにしますと連絡がきました。
今後は佐川急便は使わないと向こうの担当者さんもお怒りでしたわ
そこまでしてもらっちゃったのはちょっと心苦しいけど、ありがたくご好意を受けることにしました。
さてさて、気を取り直して
一悶着あったテーブルはこうなりました
真ん中の赤いやつが問題のランナー
商品自体はとてもしっかりとして使い勝手の良さそうな品物でした。
今年はこんな感じ
チーズ二種とオリーブ
それから、サーモンとホタテのオードブル
このオードブルはシリーズでスーパーで、特売になってたので試しに買ってみました
オシャレな蒲鉾みたいな感じでした（笑）
トマトのカプレーゼ
クレイジーソルトとオリーブオイルでシンプルにしました！
真鯛の柵がおいしそうだったので、
カルパッチョにしました
ドレッシングは、レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒、ニンニクで
そして、今年のメインは
牛スネ肉の赤ワイン煮込み
奮発！黒毛和牛です
２時間煮込んでトロトロになりました
乾杯のワインは、白でもシャンパンでもなくシードルにしました
写メ忘れたが…
赤はプピーユ
ワインコンテストでシャトーペトリュスと争われたほどの実力あるワインです。
2010年でしたが、まだまだ若く、ちょっと独特の風味ですが、時間をかけて飲むと面白いほど変化します。
メインまで美味しく食べた後はテーブルに移動して、チーズとプピーユでゆっくり飲みながら撮り溜めしていた、海外ドラマなどを見てのほほんとしたクリスマスでした
昨日の怒りブログを見たらしい、旦那は私の怒りを静めるためにケーキ買ってきてくれました
ラテールのブッシュドノエル
最後はホットティーでまったり！
楽しいイヴイヴになりました