おはようございます。

 

昨夜は強い雨の音、その後は風の音で、

なかなか寝付けませんでした。

 

台風は、私の住む地域はどうにか通過したようで、

まだ風はあるものの、雨は止んでいます。

現在大変な地域もあると思いますが、早く抜けて行ってくれますように、

これ以上被害が大きくならないことを祈りっておます。

 

 

昨日の晩ごはんも、夫が用意してくれました。

今週末は2日続けて、昼・夜と夫が作ってくれて、大変助かっています。

(私は洗い物係に徹しました爆  笑)

 

 

カジキマグロのペッパーステーキ

サラダ

海老カレーのパスタ

日曜日ですが、白ワインをいただきましたウインク

 

二日連続で、リチャードジノリのベッキオホワイトのプレートが登場です。

昨日は角型、今日は丸型…

白いプレートやガラス器は、どんなお料理にも合わせやすいですねニコニコ

 

炭水化物があるので、品数少なめでもお腹いっぱいになりそうな献立です。

最近、お酒と炭水化物を同時に摂る夕食が続いています。

反省てへぺろ

 

 

カジキマグロのペッパーステーキ

塩胡椒を振ってソテーしたカジキマグロに、

カリカリのニンニクとブラックペッパー、

オリーブオイル、バルサミコ酢な塩少々のソースを掛けてあります。

 

これは夫の得意料理で安定の美味しさ、

昨日は、私の大好きなピンクペッパーも入っていて、

一層美味しかったですニコニコ

 

 

サラダ

サニーレタスとブロッコリーとプチトマトを

白ワインビネガーとエゴマ油、塩、胡椒の

シンプルなドレッシングでいただきましたニコニコ

 

 

海老カレーのパスタ

先日の海老カレーの残りが、ひとり分ほど冷蔵庫にあったのを

使ってくれたようです。

 

少なめのカレーソースも、上に掛けるのではなく、

和えてしまえば、二人分に十分でしたニコニコ

 

 

今日からまた一週間の始まりですね。

2週連続で雨の週末でしたが、今週はお天気の日が多いといいなニコニコ

 

 

 

読んでいただいてありがとうございます。

みなさま今日もより良い一日でありますように。

 

 

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