こんにちは。
更新がすっかり遅くなってしまいました
昨日は、夫と待ち合わせて
久しぶりに、麹町の 焼き鳥 石井さんに行きました
以前は永田町あたりに用があるついでに
時々行っていたのですが
最近は麹町や永田町に行く用事もなくなり、
ご無沙汰してしまいました。
お店は相変わらず静かで、
ご主人は相変わらず(ますます？)寡黙、
そして焼き鳥は、相変わらず美味しかったです
このお店のメニューは、とてもシンプルです。
焼き鳥10本のコースと
6本のハーフコース
おしんこ
鶏そぼろ丼
以上。
サイドメニューほぼなしの潔さです
私たちは10本のコースをお願いしました。
最初に、山芋の千切りの突き出しを
出していただきましたが、
写真を撮り忘れました
ささみ
鶏は、1本ずつ焼いてくださいます。
レバー
砂肝
うずらの卵
これ、中がとろとろの半熟です。
ねぎ巻き
ねぎを鶏肉で巻いて焼かれています。
団子
このお店では、つくねを団子とよんでいます。
ジューシーで、ちょうどいい塩加減。
サラダ
途中でサラダが入ります。
シンプルなレタスサラダですが、
ドレッシングが美味しいです。
もも
ぼんじり
ねぎと一緒にいただきます。
手羽先
ひっくり返すと皮がパリパリで私好み
焼き鳥はこれで10本。
最後にスープが出て終了です。
鶏のおだしがきいた、やさしい味のスープです。
(写真は撮ったのですが、ちょっとぼけてしまいましたので割愛)
このお店は、BGMが一切なく、
炭火で焼き鳥を焼く音だけが聞こえます。
場所柄、お客さんも落ち着いた方が多いようで、
会話は聞こえるものの、いつ行ってもとても静かです。
ご主人はなかなかの男前ですが、とても寡黙な方で、
一本ずつ焼いた鶏も、無言で供されます。
焼き鳥屋さんは賑やかで威勢がいいイメージだったので
初めて入った時は ちょっと驚きましたが、
無愛想ということではなく、口数の少ない物静かな方なんだなと思われるので、
気になりませんでした。
今回久しぶりに行くに当たり、開店時間を確認しようと
ネットで検索したら、
"イケメン店主が一人でやっているお店だが、女性客は少ない"みたいな
口コミがあって、笑いました
帰り際、"相変わらず美味しかったですよ"とお礼を言ったら、
"ありがとうございます"と、ちょっと照れたように(困ったように？)
笑っていらっしゃいました。
もっと近かったら、ちょいちょい行くんだけど・・・
夫と帰り道に"美味しかったね" "また来ようね"と話しながら家に向かいました
読んでいただいてありがとうございます。
みなさま今日も佳い日でありますように。
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