おはようございます。

 

一昨日の畑作業の影響で、今日も少し筋肉痛が残っています笑い泣き

特に、股関節と内転筋(腿の内側)のあたり。

夫も同様のようです。

 

あの一連の作業のどの動作が、こんなに効いたんだろう…キョロキョロ

ジムでマシントレーニングをしても、股関節周りは

ここまでしっかり筋肉痛にはならないんですよ。

(足りないのかな?)

 

このまま畑での作業を続ければ、腿が引き締まるかしら?

それをモチベーションに虫や酷暑と戦える気がしますニコニコ

 

 

 

昨日の晩ごはんは、

 

豚スペアリブ煮

パプリカのマリネ

たらもサラダ

絹生揚げ焼き

野菜スープ

週の前半の休肝日、アスコルビン酸入り炭酸水で乾杯です。

 

 

豚スペアリブ煮 

夫のリクエストです。

(レシピはこちらの記事に載せています→  )

 

ブロッコリー、ブロッコリースプラウト、プチトマトをつけ合わせに

パクチーも添えましたニコニコ

 

 

パプリカのマリネ

たらもサラダ 

たらもサラダは昨日作った常備菜です。

ジャガイモをゆでて、1/3をたらもサラダに、

2/3を野菜たっぷりのポテトサラダにしました。

 

パプリカのマリネは先週の常備菜で、これでなくなりましたが、

お買い得のパプリカを買ったので、また作ろうと思います。

酸味のあるものが好きなのと、彩りがいいので、重宝しますニコニコ

 

 

絹生揚げ焼き 

わが家の定番。

大地を守る会から届く、"島田さんの絹生揚げ"を半分に切って

オーブントースターでカリカリに焼き、

おろしたての生姜とお醤油でいただきます。

 

 

野菜スープ

長ネギ、青梗菜、人参を

鶏ガラのスープ(化学調味料無添加のタイプ) で煮て

ブラックペッパーと、きざんだ大葉を乗せました。

 

 

今日はお天気がよさそうですね。

でも、天気予報では、"強風"とのこと。

花粉の季節がまだ続いているので、風のある日は

お布団を干したり、大物を洗濯するのを躊躇してしまいます。

 

明日は風も穏やかになるということなので、

シーツ類を洗うのは明日にしようかな…ニコニコ

 

 

 

読んでいただいてありがとうございます。

みなさま今日も良い日でありますように 。

 

 

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