デザートに風鈴? | 活貝・四季料理「和金」- 岡山市北区田町の貝専門創作料理屋

活貝・四季料理「和金」- 岡山市北区田町の貝専門創作料理屋

岡山市北区田町の活貝・四季料理「和金」- 貝を主体とした和のおもてなし
食材や和食に合うお酒、イベントなど、様々な情報を発信してまいります。


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こんにちは、ホールスタッフのしいなです

タイトルの「風鈴」、なんと読むでしょうか??
実はお客様からご注文を伺う時、
一番読みを聞かれるメニューでもあります笑

「ふうりん」も正解ですが、
和金では「ぷりん」と読ませてメニューに記載しています!
かわいい当て字だなあと思うですが、
調べたところではこの漢字を使われているお店さんは少ないようです…!


卵をたっぷり使った濃厚な、
それでいてしつこくないさっぱりとした甘さで
デザートの中でもとても人気です✨
見た目はしっかりに見えますが、
なめらかさにびっくりされるお客様も多く
その美味しそうなお顔でわたしも嬉しくなります☺️🌸



お食事の最後にいがかでしょうか😋!
ご予約の際にお電話でお伝えいただけると
用意がスムーズかと思います✨

ぜひご注文くださいね♬

しいな

086-232-6577

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