暁の茶事 | TEA CEREMONY & JAPANESE COOKING TOKYO

TEA CEREMONY & JAPANESE COOKING TOKYO

茶の湯体験と和薬膳(和食)、和菓子作り

まだ雪が残る
二月の日曜日に、
お客様をお迎えし
暁の茶事をいたしました。


席入り四時。
 手燭の交換をして、
席入りし、
前茶
懐石
と続きます。

八寸にて、酒の肴をお出しする頃には
しらじらと夜が明けてまいります。

中立の際には、
お客様から、
「わっ、朝だ」
の声。

時の流れで、
夜咄と朝茶が楽しめる
贅沢な茶事。

夜通しの準備で
亭主側もお客様も
なかなか大変ですが、
それだけに喜びが多い
茶事でございます。

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