第2回目となる2/10開催のワークショップは和歌山で旬を迎えるキャベツとホウレンソウを徹底解剖します。
○淡色野菜のキャベツ
○緑黄色野菜のホウレンソウ
それぞれの野菜の歴史や栄養素を探ると共に、実際にどのように扱えばより美味しく食べられるか、という体験を皆で共有したいと思います。

ご応募はお電話、メッセージ、もしくはメールにて承ります。
電話 073-499-5319
メール osamumaster@gmail.com