はい‼️
今日も、市場ですルンルン


タコを仕入れにきましたが…

高値で、あきらめましたチュー




そんな競りを
時には、見るのも勉強ですうずまき

大体、どれくらいの相場なのかを
知ることが出来ますルンルン




虎魚

平目に石鯛


今日一のビッグサイズ
平目…なんと8.8キロキラキラ


その中で唯一、競り落とせた【鯒】


チャレンジ‼️ 捌いてみました


師匠は、ユーチューブラブラブ



見よう見まねで…

こんなことになりまして…

切り口が、ギザギザで

刺身にすることを断念…もやもや

焼き物に変身してもらいましたキラキラ


美味しかったです‼︎

何でも、見た目より、中身ですね〜爆笑

次回は、上手く出来るように
勉強します〜〜照れ

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