こんにちは
若菜 あじさいの里です
カラッと晴れた日が続きますね！
梅雨らしくなるのは中旬くらいかな？
ジメジメして体調や気分も下がりがちですが
こまめな「水分補給」「いっぱい食べる」「いっぱい寝る」を忘れず
梅雨を乗り切りましょう
さてさて、先日きずなの里さんが玉ねぎを持って来て下さいました
皆の愛情で大きく！立派に育ってます！
さっそく干していきます！！
何故干すかって？？
実は！玉ねぎは１～２程干すと栄養成分がup
し辛みが和らぐんです！
日持ちもよくなりいいことづくめ
玉ねぎっていろんな料理に使えて重宝しますよね～
あじさいの里ではカレー作りで大量に使います！
大切に使わせていただきます
きずなの里さんありがとうございました！