こんにちは
わかばの杜 東海のぬかやです
先週の祝日には、みんなが大好きな
カレー、コールスローサラダを
作りました
役割分担をして進めていきました
◎ゆでたじゃがいもの皮むき、カット
◎人参、玉ねぎの皮むき、カット
◎キャベツを小さくちぎる
◎ハムのカット
◎ゆでたまごの皮むき
包丁は使わなくても
製菓用カッターで野菜やハムが
カットできました
玉ねぎは目にしみるようで
「目が痛い〜」と言いながらも
与えられたお仕事は最後まで
がんばって取り組みました
安心安全に調理ができました！
お肉や野菜は交代で炒めました
お鍋でグツグツ煮込んで
カレールーを入れたら出来上がり！
カレーの作り方は覚えれたかな？
自分の食べるものは自分で盛りつけを
上手に盛り付けができました
みんなで食べるご飯は美味しいね〜
たくさんおかわりもしました
また作ろうね〜
14.15日には、
バレンタインということで
おやつ作り
14日はベビースターチョコを
つくりました
チョコを湯煎で溶かして
ベビースターを加え、固めたら
できあがり
ラッピング用のボックスも手作りです
！
！
かわいくできました
15日には
チョコパイ、ソーセージパイ作り
まずはチョコパイ！
パイシートを麺棒でのばして
フォークで小さな穴をあけ
卵黄を塗ってチョコを挟んで
製菓用カッターで一口サイズに
ソーセージパイは
ソーセージにカットしたパイシートを
くるくる巻いて卵黄を塗りました！
オーブンで焼いたら完成です
美味しくできました
ハッピーバレンタイン！