6月初めに漬けた梅シロップが出来ました
梅シロップを炭酸で割っていただきまーす
…めちゃくちゃ美味しい
なんということでしょう庭の梅が美味しい梅シロップに
初めてにして大成功
(梅と氷砂糖いれるだけですしね)
こりゃあっという間になくなりそう
水や炭酸で割るのも美味しいけど、かき氷で食べるのもいいなぁ…
今回は梅1kg分仕込みましたが、今年は梅の木1本で7〜8kgは取れたので来年はもう少し仕込みたいなと思います
梅酒も来年飲むのが楽しみだわ
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