韓国ソウル3泊4日・2018年08月②

 

大好きコプチャンリボンリボンリボン今回も食べたよ~!!!

 

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過去イチに美味しかったお店を再訪です~ため息ため息ため息

 

 

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良味屋 ヤンミオク

 

今年4月に初めて訪れた、ソウルでは超有名な高級ホルモン店!

その時かなりの美味しさにテンション上がり、絶対また食べたいと思っていたんです!

★前回のレポはコチラ

 

 

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・トクヤングイ(特ミノ焼き)1人前180g 29000

・テッチャングイ(大腸焼き)1人前200g 27000

・コプチャングイ(小腸焼き)1人前200g 28000

・コプチャンチョンゴル(ホルモン鍋)1人前18000

・カルビ(牛カルビ焼き)1人前300g 31000

 

 

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・ムルレンミョン(水冷麺)8000

・フェレンミョン(刺身冷麺)9000

・ビビンレンミョン(辛味噌冷麺)8000

・ヌルンジ(おこげ)3000

・ヤンコムタン(モツ入りコムタンスープ)8000

・ソルロンタン(牛骨スープ)7000

・テンジャンチゲ6000

 

 

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19時位に行くと店内満席!そして半分は日本人のお客さんでした!

このお店はガイドブックにも情報サイトにも昔から載ってるし、日本でもとても有名なお店です。

 

 

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特ヤン(ミノ)とテッチャンを1人前ずつ注文しました!

ヤンは1人前180g、テッチャンは1人前200gなので、2人前でも結構な量があります!

 

 

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私、ホルモンはヤンニョム(辛味噌)で食べるのがあまり好きではなく、完全「塩派」なんですが、

ここのヤンニョムのホルモンは本当に美味しいんですよ~♡

 

 

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そしてやっぱりこれ!!!

蓋をして炭火で焼いてくれるので短い時間でしっかり中まで火が通り、焼き上がりがとってもジューシー!

 

普通の高級ホルモン店では蓋をぜず普通に店員さんが焼いてくれるのですが、

実は・・・お任せで焼いてもらったのを食べて胃腸炎にかかったことが過去2回あるんです(笑)

 

なのでこのお店の焼き方はめっちゃ安心して食べられます!!

 

 

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店員さんが必死に焼いてくれている間に冷麺が来ました^^

お酢を入れなくてもしっかり味が付いていて美味しい冷麺です!

 

 

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蓋を開けてから、もう1度ヤンニョムを絡ませ、更に焼いて網を替え、最後に焦げた部分をハサミで切ってくれます。

 

 

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ミノ~~~~!!!!めっちゃくちゃ美味しい!

4か月ぶりに食べましたがやっぱり美味しい!

しっかり火が通っているけど硬くなく食感が良いし、ヤンニョムの甘みも最高!

ほんと美味しい!!!

 

 

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テッチャンも焼き過ぎずジューシーで甘い!!!凄く美味しいです!

 

やっぱりここのホルモン最高!!

 

この他にテンジャンチゲとご飯1つ注文して2人で満腹でした^^

 

 

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最後はシッケでさっぱりとsei

 

 

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ソウルで美味しいホルモン食べるならココですよ!!!

明洞(乙支路入口)から徒歩でも行けますし、タクシーでもワンメーターです!!

 

良味屋 乙支路本店

양미옥 본점

ソウル特別市 中区 乙支路3街 161
서울특별시 중구 을지로3가 161

 

ソウル特別市 中区 忠武路 62

02-2275-8837

11:30~22:00

 

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女ひとり たらふくソウル