今日の夕食です
⚫︎鶏胸肉とタアサイの生姜あん
⚫︎里芋とさつま揚げの煮物
⚫︎ふろふき大根の肉味噌かけ
⚫︎豆腐 油揚げの味噌汁
⚫︎鶏胸肉とタアサイの生姜あん
鶏胸肉は片栗粉つけて焼いて
タアサイはごま油で炒めて
味付けは鶏がらスープとたっぷりの生姜
仕上げにとろみをつけて完成
最近 薬膳が気になって。。
全く知識はないに等しいのだけど
鉄分豊富なクコの実とか入れて
なんとなく健康気分
⚫︎里芋とさつま揚げの煮物
これはいつぞやの残りもの。
⚫︎ふろふき大根の肉味噌かけ
頂きものの肉味噌があったので
大根にのせて頂きました。
今日も美味しく頂きました
ごちそうさま
今日は友だちとランチに行きました。
古民家を改装されたお店
薬膳ハーブティセットもあって
私はアンチエイジングに最適なブレンド
こちらも美味しく
楽しい時間でした(^^)
ありがとう。。
