ここんとこ 毎日よい天気
土曜日は 久しぶりに海にでも行ってみる
そして…
釣りとかやってみた
虫は 苦手なので 餌はつけてもらう
ジッと待つ…
でも すごい風で…
糸絡まる…
あっ
糸切れた…
何も釣れずに帰ってきた(笑)
でも 久しぶりの海は きれいでした
今日のメニュー
●カラスガレイの煮付け
●ささみとブロッコリーと蓮根の白味噌マヨ和え
●焼き茄子の山芋かけ
●五目豆
●カラスガレイの煮付け
カラスガレイ 水 酒 ザラメ 醤油 生姜
●ささみとブロッコリーと蓮根の白味噌マヨ和え
ささみは 沸騰したお湯に入れて
すぐに火を消して 蓋しておく
茹でたブロッコリーと蓮根
ほぐしたささみを
白味噌 マヨネーズ ヨーグルト ごま油を
混ぜたので 和えて
黒ごまを散らしました
●焼き茄子の山芋かけ
茗荷 ねぎものせて
市販のぽん酢をかけて
●五目豆
冷凍してた茹大豆 こんにゃく だし昆布
人参 ちくわ いんげん
今日は ささみを茹でたお汁に入れて
素精糖 醤油で
あっさりめの味付けです
昨日 今日の息子のお弁当です
昨日
●蓮根のカレー味天ぷら
●目玉焼きを半分にしたやつ
●ほうれん草のごま和え
●塩鮭
今日も美味しく頂きました
ごちそうさま