今日のメニュー
肉団子の甘酢あんかけ
しめ鯖と野菜の酢の物
ほうれん草のツナソースかけ
味噌汁
肉団子の甘酢あんかけ
クックパッドの栄養士のレシピさんの
「肉団子の甘酢あん 醤油あん」
レシピID1738055
レシピは醤油あんだけでしたが…
もやし 青梗菜 人参 長ねぎ しいたけ
と野菜たっぷり
しめ鯖と野菜の酢の物
昨日の残りの千切りサラダの再利用
野菜は塩もみして…
市販のしめ鯖を薄く切り…
絞った野菜としめ鯖を
二杯酢で和えて…
仕上げにごま油
ほうれん草のツナソースかけ
ツナ缶とマヨネーズと
ヨーグルトを少々
ハンドミキサーでビュイーン
茹でたほうれん草にかけて
仕上げに粒こしょう
お味噌汁
今日の具は…
竹輪 白菜 しめじ デス
そうそう
昨日はお友達んちに行くので
かぼちゃのロールケーキと
最近 お気に入りの
いちじくのタルトを焼きました
きれいなうずまきが出来て
嬉しい
でも 箱に詰めるのはムズカシイ…