♪秋刀魚の簡単蒲焼丼

秋刀魚はスーパーなどで下ろしてもらえば、

楽チン料理に大変身しますよ！

－秋刀魚の簡単蒲焼丼－

材料：2人分
秋刀魚2尾3枚おろし、塩少々、小麦粉適量　A{醤油大3、みりん大3、酒大2、バルサミコ酢小2}温かいご飯どんぶり2杯分、山椒お好みで

作り方：
1．
秋刀魚に軽く塩をふり小麦粉をまぶします。
フライパンに、サラダ油を熱して皮目から両面焼きAを加え少しとろみが付いたら温かいご飯の上にのせ出来上がりです。

※お好みで粉山椒をどうぞ。