♪懐かしいポテトサラダ | 我が家の晩ごはん☆2 w a g a y a N o B a n g o h a n
2007-11-19 04:11:09

♪懐かしいポテトサラダ

テーマ:♪料理レシピ

父が一口食べてぼそっと。


”懐かしい味だなぁ”と、


きっと父もお気に入りの味だったのでしょうね^ー^v


懐かしいポテトサラダ

-懐かしいポテトサラダ-

材料:4人分
じゃがいも男爵4個泥つきのまま1個1個ラップして500wで7分加熱、きゅうり1本スライス、玉ねぎみじん切り大1、塩、マヨネーズ、溶き卵1/3個分、酢小1、塩、白こしょう各少々

作り方:
1.
きゅうりと玉ねぎに小1をふりかけ10分経ったら水洗いしてキッチンペーパーなどで水気をきる。
ボウルに皮を剥いて一口大にしたじゃがいもをいれ溶き卵を和え酢をふりかける。
きゅうり、玉ねぎも加えマヨネーズと白こしょうで味を調え出来上がりです。

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